在阅读这篇文章之前呢,先奉劝各位可爱的读者填饱肚皮哦,不然到最后饥肠辘辘饱受诱惑,小编可不负责哟。好啦,回归正题,美食的意义不只在于它的饱腹之感,视觉上的赏心悦目当然也同样重要。而美食摄影则把它的精致表现到极致。宛如呈现一件艺术品般,我们应该力求完美,将美好的事物永远保留下来。美食当然也一样,我们不仅要学会制作美食品尝美食,更要拍出美食!这样才能体现我们作为一个吃货的水平!听到这里有人会说,让我吃可以,欣赏也可以,可是为什么鲜艳欲滴的美食我就是拍不出诱人的感觉呢?不要急,一定是你没抓住技巧!今天我们请来了一位资深美食达人,她将为我们传授自己的“独门美食拍摄秘诀”。
有限的空间 进行DIY拍摄场景
首先,我使用的地方就只有约70*50的片方大小,一个小家庭,没多大的空间来供自己拍摄,那么在有限的空间范围之内,我们可以先DIY一个恰当适合的小场景。
背景板固定
首先,找一块硬少少的纸皮板作背景板,挡住日久生霉的墙身,背景板可以用各种颜色的。前面的底板可以用本来的桌子,也可以买一块连着的木板块,也可以用布头,花纸之类的材料,但请注意一定尽量挑选不反光的材料。后面是窗外的自然光,前面摆上物体后,由于背光,会造成物体前面有阴影。
布局一览
阳光反射过去的物件,这个可以用白色的泡沫板,可以用白纸板,也可以用锡纸片。
布光
光线问题是室内拍摄食物的大问题,很多室内餐馆的灯光并不明亮,而且色调偏黄,会让整个照片噪点过高、曝光不足或者白平衡偏离,拍出来的食物完全不像肉眼看起来那么色泽诱人。阴影也是室内拍摄食物的大敌,往往将相机或手机靠近的时候,自己的影子也映到了食物上。专业摄影师可以利用反光板或人造光源解决这一问题。而我们在日常拍摄的时候,最好的办法就是调整多种拍摄角度。如下图,从前面、侧面放置泡沫板后,阴影减少了,而且整体亮度都提高了。
制造前后景
如此一个物体太单调吧,现在就开始制造前景后景,让图片更丰富有层次。在主物体后面摆上小布景。
细节布局
好像还欠缺些许什么的,再放一块有层次的丝质感的布上去,让西点更显高档。
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