美科学家称水是儿童最佳饮品 | ||||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年03月09日 07:27 竞报 | ||||||||||
美国科学家近日宣布,每天饮用一听汽水或者果汁饮料可以导致儿童一年增重6.4公斤,而水、低脂牛奶和百分百纯果汁才是最佳儿童饮品。 据英国《泰晤士报》报道,全球儿童面临着越来越严重的肥胖危机。肥胖儿童大多伴有血压、血脂异常,高度肥胖的儿童还有患糖尿病的危险。此外,大约三分之一的儿童肥胖会延续到成年,最终造成心血管疾病早发的危险。“如果这种趋势不能得到及时扭转的话,
含糖饮料一直是科学家怀疑导致肥胖的一个重要因素。比如,一听330毫升饮料的成分有水、糖、色素、磷酸、香料、咖啡因,每100毫升含42卡路里的热量,每100毫升含糖10.6克。 美国波士顿儿童医院研究员将100名儿童分成两组,一组儿童每天不饮含糖饮料,另外一组每天饮用330毫升的含糖饮料。进行了为期6个月的调查之后,研究人员结果发现,每天饮用一听330毫升含糖饮料的儿童每月至少增重0.45公斤。 “这些含糖的饮料正是儿童肥胖问题横扫全球的主凶。一天一听330毫升含糖饮料能让儿童患肥胖的概率上升60%。”研究人员警告说。 研究人员同时预测,未来5年内儿童肥胖的比例将会激增,对公共医疗系统甚至国家经济都有深远的影响。而另一项研究肥胖的国际小组发表的研究显示,如果不控制现时趋势的话,2010年以前欧盟国家将有40%、即超过2600万儿童超重,目前这一比例已达到25%。 研究人员最后提示:每100毫升中含糖量超过10克的饮料即为高糖饮料;水、低脂牛奶和百分百纯果汁是最佳儿童饮品; 儿童日饮水量应该达到2升,其中可以包括适量稀释的果汁饮料。 编写/本报记者 张华念 |