吃糖过多损害人类肝脏并引发肝病 | ||
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| http://www.sina.com.cn 2006年11月06日 14:42 北京晚报 | ||
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新华社消息德国研究人员在美国波士顿召开的美国肝病学会年会上公布的动物试验结果表明，吃糖过多会损害人类的肝脏，并引发肝病。 据路透社报道，德国霍恩海姆大学伊娜·贝格海姆博士领导的小组就糖水对老鼠肝脏的影响进行了测试。他们让一些老鼠喝糖水，另一些则喝添加人工增甜剂的溶液。他们发现，喝糖水的老鼠食量减小，但它们摄入的总卡路里数更高，体重增加更多。他们还发现， 贝格海姆博士在肝病学会年会上说:“这些数据对以前的假设提供了支持，即食用大量果糖可能不仅会因糖分过量而损害肝脏，还可能直接造成中毒。” |
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