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日本营养学家研究发现运动后吃鱼身体会更累


http://www.sina.com.cn 2006年04月05日 09:41 竞报

  据英国《每日电讯》新闻报道,日本运动营养学家研究发现,经过大量运动之后吃鱼会导致人更容易疲劳。

  我们知道,鱼肉是一种高蛋白低脂肪的食物,对减脂、塑型非常有好处。于是许多人在健身后,喜欢美美地吃上一顿鱼肉。以为这样可以有效地补充营养、恢复体力、减轻疲劳。然而,事实正好相反。日本运动营养学家认为,运动后吃鱼更容易疲劳。

  “体力劳动或大运动量后,身体会觉得很疲惫,这是因为身体产生了大量乳酸。鱼肉是酸性食物,运动后吃鱼肉,会使血液酸化,再加上体内产生的大量乳酸,会加重疲劳的程度。”运动营养学家解释说。运动过后可以吃些牛奶、蔬菜、水果、海藻等,专家建议。

  编写/本报记者 张华念

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