吴洁瑾
从上周起，一纸《关于禁止捕杀、经营蟾蜍、青蛙等野生动物的通告》挨家挨户发到了青浦区众多农户和店家的手中，而一度发展成华东地区蟾蜍“地下集散中心”之一的青浦练塘镇更是成为此次禁杀重点。此份通告也成为全市首份野生动物禁杀令。
记者昨天获悉，经过近一周的整顿，目前，镇上经营以蟾蜍为原料加工而成的“熏腊丝”的60多家饭店已基本整顿完毕，但仍有不少农户在偷偷进行加工。
“现在还只是前期工作，练塘所有的农户和饭店都已经收到这份禁杀通告，目前我们已基本堵住了水、陆两头的运输渠道，不让山东、安徽等外地的蟾蜍进入青浦区内。”然而这位青浦药监局的工作人员还表示，“对于当地农户，目前还只能以宣传、引导为主，毕竟‘熏腊丝’加工是当地农民的重要经济来源。虽然要取缔，但还是希望能保持稳定。经过近一周的整顿，现在60多家饭店已基本不再明目张胆地出售熏腊丝，但部分农民还是有偷偷加工的现象。”
此前曾有媒体报道，据不完全统计，贩往练塘的蟾蜍每天有几千公斤，一天的交易量达10吨左右。青浦区政府高度关注此事，并专门撰写《关于禁止捕杀、经营蟾蜍、青蛙等野生动物的通告》在全区农户和经营者中发放，公布举报电话鼓励市民发现捕杀线索积极拨打。同时组织药监局、农委和工商局不定期进行专项检查。
《通告》中称：“近年来，我区一些地方捕杀、经营蟾蜍、青蛙等野生动物的现象十分严重。”为此，《通告》建议广大市民自觉遵守《中华人民共和国野生动物保护法》及相关法律、法规，增强保护野生动物的意识，抵制捕杀、收购、加工、运输、出售和食用蟾蜍、青蛙等野生动物及其产品的行为，并对上述违法行为积极举报。
相关法规
《上海市实施中华人民共和国野生动物保护法办法》第二十五条中规定：“非法捕杀本市重点保护野生动物的，由野生动物行政主管部门处以相当于猎获物价值5倍以下的罚款。”
第三十条中规定：“擅自经营、运输、携带市重点保护野生动物的，没收实物和违法所得，处以相当于实物价值5倍以下的罚款。”
新闻背景
青浦、金山自古以来就吃蟾蜍
据了解，青浦、金山等地自古以来就有吃蟾蜍的风俗，因而目前已经很难找到土生土长的蟾蜍了，于是来自安徽、山东、浙江、江苏等地的蟾蜍通过水、陆等各种渠道源源不断地被偷运到上海。
除了自己吃外，练塘镇和枫泾镇当地农民及外来打工者还长期从事以蟾蜍为原料的“熏腊丝”加工，即将蟾蜍扒皮、洗净、用油熏、拌以佐料后制成的小吃，并被当作地方特色旅游产品向外推销。
尽管上海野生动物主管部门和工商部门每年春夏期间，都要组织多次专项整治活动，但巨大的暴利空间使得“地下加工”始终禁而不止，而在上海的饭店、熟食店和超市堂而皇之的销售，每年青蛙、蟾蜍的消耗量都在数十吨至数百吨之间。
