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新鲜出炉:《科学新闻》2012年2期

转基因与粮食安全

“食品安全”一直牵动人心,经常有人把“食品安全”和“转基因” 话题联系起来,似乎“转基因”和“毒牛奶”、“地沟油”是同一范畴的话题。事实上,作为一种新技术运用,转基因育种不但不会降低日常饮食的安全性,且对长期的食品安全有着至关重要的作用。[全文] [发表评论]

杂志简介

《科学新闻》提供各类专业科研工作者感兴趣的共性内容,分为公共新闻和行业资讯两大板块,具体内容涵盖学界焦点新闻、科研政策分析、科研资助解读、科学出版建议、科学评论纵横、国际交流拮英、科研进展追踪、人才成长忠告、课题组长交流、试验短长参照、学界春秋思怀、以及科学生活闲趣等方面。

《科学新闻》2012年第2期 目录

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