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这两年生猪养殖行业很是热闹，继丁磊家“天价味央猪”正式上市，马云、刘强东也在去年扛着“人工智能”的大旗，前后脚加入了进来。
不过巨头跨界当猪倌其实不是第一次，从十年前国外资本的强势进驻，到后来房地产、钢铁、化工等行业的“门外汉”蜂拥而至。这个体量超万亿的行业一直没安生过。
可惜喧嚣之后，成功者寥寥，笑到最后的还是业内大佬们。一拨又一拨看似热闹的跨界，并未真的在这个行业激起多大涟漪。这一次阿里、京东们能改写历史吗？它们能带来什么不一样的东西？在猪年，猪真的会被吹上风口？
2004~2018年我国猪肉年产量一览，数据来源：国家统计局
第一拨：高盛、德银，资本巨鳄进军全产业链
跨界背景：
2007~2008年中国生猪价格每斤从8.7元猛涨至17元，国家拿出25亿元补贴规模养猪，加大母猪补贴，扩大养猪保险覆盖面；另一边，欧美生猪及猪肉价格长期下跌，美国及加拿大政府出台宰杀母猪，减产10%的政策。
跨界经过：
2004年，国际资本巨头高盛获得雨润13%股权，踏出进入中国生猪养殖行业的第一步；2006年，高盛又斥资20.1亿获得双汇集团100%股权。两年间，生猪养殖下游加工业两大巨头先后被高盛染指。
2008年，高盛斥资2亿至3亿美元，在中国生猪养殖重点地区湖南、福建一口气全资收购了十余家专业养猪厂。
2009年，高盛又开始做中游的渠道，至此，高盛完成了在中国生猪养殖行业的全产业链布局。
看好中国生猪养殖业的不单有高盛，另一家国际资本巨头德意志银行也在同一时间抢滩登陆。2007年，德意志银行面向全球发行了“德银DWS环球神农基金”，这个基金投资于以农产品为主的食物产业链条上各个环节的不同企业，其中，相当一部分资金投向中国。
2008年，德意志银行先是宣布以6000万美元的价格购买了上海宏博养猪场30%的股份，随后又注资6000万美元，参与近年来在天津发展势头很猛的宝迪农业产业集团。
跨界特点：
国际金融资本首次尝试涉足我国国计民生产业，挥舞资金大棒，目标涵盖产业链上、中、下游。
跨界后续：
2010年年中，多家媒体爆出德意志银行欲转让所持养猪企业股权；2013年年底，高盛在华养猪“操盘手”艾菲格被天邦股份收购，只留下一句“我们确实高估了自己”。
第二拨：网易，“慢模式”养猪的小清流
跨界背景：
2009年生猪养殖行业意外事件层出不穷，年初有广州“瘦肉精”事件、甲型H1N1流感殃及生猪业、年底还有暴雪阻碍生猪外调等。全年生猪价格起伏较频繁，但总体处于低位。
跨界经历：
2009年初，因为烫火锅时吃到一份可疑的猪血，网易创始人丁磊决心自己去养猪。他公开表示，网易初期计划养10000头猪。不过到了2013年，初期的“养猪三人组”另外两位负责人先后离开网易，当年网易猪场存栏量只有400头。
2014年，事情似乎有了变化，“丁家猪”亮相于网易食堂。2015年，丁磊用"丁家猪"宴请了几个互联网大佬，新浪董事长兼CEO曹国伟在微博上感慨：”在听了若干年后终于吃到了丁丁养的猪，俺鸡冻了半天！“
图片来源：企业官网
2016年11月，网易味央平台上首次进行黑猪拍卖，其中最高成交价为一头27万元。同年，丁磊在母校电子科大校庆活动中宣布，不久后，将会有20000头“丁家猪”对外销售，这些猪来自来自浙江湖州面积达1200亩的网易养猪场。
跨界特点：
定位小众、高端，养殖模式难以大面积推广。对其他养殖企业来说，网易养猪的门槛高在：一，资金投入大；二，前期筹备久，其品种培养就长达5年；三，养殖周期长，网易黑猪生长周期长达300天，远远超过传统饲料猪的120天。
跨界后续：
2018年，网易宣布在江西高安县新建面积3400亩的养猪场。
第三拨：武钢，看不清路数的“钢铁侠”
跨界背景：
2012年1月，纳入钢铁统计的77家大中型钢铁企业总产值同比下降4.57%，销售收入同比下降8.47%，钢铁行业利润和利润率首度呈现“双负数”。“1吨螺纹钢的价格大概是4700元，平均每公斤4.7元，而最便宜的猪肉每公斤已接近26元，一公斤钢材价格抵不上四两猪肉（时任武钢总经理邓崎琳）” 。
跨界经历：
2012年3月1日，新中国成立后第一家由国家投资建设的特大型钢铁联合企业——武汉钢铁集团，在新闻发布会上宣布“十二五”期间将投资兴建一个年产万头的养猪场，开展立体生态养殖。
图片来源：企业官网
跨界特点：
第二产业在主业低潮期尝试多元转型，向第一产业跨界。
跨界后续：
网上难觅后续消息。
第四拨：万达、碧桂园，来去匆匆的地产大佬
跨界背景：
党的十九大报告中首次提出“乡村振兴战略”，坚持农业农村优先发展，构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系等各个方面和层次的部署。房企进军养猪业，有利于争取扶持资金，特别是拿地方面的优惠条件。例如在十九大的报告中提出，第二轮土地承包到期后再延长三十年。
跨界经历：
2014年年底，万达集团对外宣布，与贵州省丹寨县签订扶贫协议。万达投入10亿元，建设30万头规模的土猪扩繁厂、屠宰加工厂和饲料加工厂。同时，万达还将提供自身遍布全国各地的万达零售连锁商店，以及合作商店作为其销售渠道。
图片来源：企业官网
2018年5月，碧桂园在官方公众号上发布招聘养猪人才的启事，6月15日，“碧桂园农业控股有限公司”正式揭牌。结合整体战略规划，碧桂园有可能是在计划为旗下社区生活服务品牌“凤凰优选”打造供应端。
跨界特点：
利用自身资金和零售渠道的优势，全产业链式介入。
2016年地产大佬与养猪大佬赚钱能力对比，数据来源：明源地产研究院
跨界后续：
2016年年初，万达集团决定放弃在丹寨县建立30万头养猪场的计划。而碧桂园方面，截至2019年6月，暂无更多消息。
第五拨：深度介入的互联网技术流
跨界节点：
2018年开始，生猪养殖行业的病害防疫问题凸显；同时，国家进一步加大环保监察，导致规模化、集团化养殖优势愈加明显，将成为未来趋势。
跨界经历：
2018年3月，阿里云宣布与四川特驱集团、德康集团达成合作，开始进军人工智能养猪。期望通过对人工智能系统“ET大脑”，进行针对性的训练与研发，在未来实现全方位的智能养猪。阿里云声称，到2020年双方合作的生猪产出或将达到1000万头。
阿里ET农业大脑实时监控系统画面，图片来源：官方网站
11月20日，京东在JDD-2018京东数字科技全球探索者大会上，发布了京东农牧智能养殖解决方案。其与中国农大联手打造的“丰宁智能猪场示范点”，正在利用人工智能、物联网、大数据等技术能力实现猪场精细化管理和科学自主智能化决策，让农牧业实现万物互联。
京东的“猪脸识别”技术，图片来源：官方网站
跨界特点：
马云家主打“ET大脑”：能为每头猪建立一套档案，包括猪的品种、日龄、体重、进食情况、运动强度、频次、轨迹等。这些数据可用于对猪的行为特征、进食特征、料肉比等进行分析，还可以结合声学特征和红外测温技术，判断猪是否患病，做出疫情预警。这样看病、算崽、保健等都做到了，死亡率也降低到3%左右。
京东主打“神农三兄弟”： “神农大脑（AI）”+“神农物联网设备（IoT）”+“神农系统（SaaS）”三大模块的京东智能养殖解决方案。主要特点是通过“猪脸识别”来观测与记录每只猪的体重、生长、健康情况；自动调节风机、水帘、暖气等设备，从而智能控制猪舍温度、湿度；这一解决方案还能实现猪饲料的精准配置，提高配置效率。
跨界后续：
2019年618前夕，京东数科旗下京东农牧与吉林精气神有机农业股份有限公司孵化的首批AI养殖猪正式出栏，在线上线下全渠道联合上线“AI鲜肉铺”。
业内视点
温氏（温氏股份副总裁兼养猪事业部总裁罗旭芳）：
小结：风口为何在当下
通过以上梳理可以发现，想要在生猪养殖行业快进快出寻求短期利益的尝试，基本没有成功案例。倒是像网易，通过“慢模式”脚步越走越坚实。这是因为跨入一个体量达到万亿级别的市场，外来者单纯想靠资本大棒就搅动秩序是不现实的，特别是这个行业有自身的特殊性，投资回报周期相对较长，需要外来者真正沉下心来深耕。
在生猪养殖行业“大洗牌”前夕，第五拨跨界的代表阿里和京东，它们的机会在哪里？
机会来自于互联网企业掌握的技术，以及技术背后的互联网运作模式。在未来，我国生猪养殖行业规模化和集中化养是大趋势，要大规模、低成本地解决生态养殖、疫病防治、全产业链数据追溯等核心问题，阿里、京东拥有的AIOT和大数据技术恰好是行业刚需。同时，拥有巨大终端流量入口的它们，还能解决供应链成本高企的问题。
如果阿里、京东真的已经找到自身优势和生猪养殖业的最佳结合点，那么也许在这个猪年，猪真的会被吹上风口。
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