小米有品上青春版菜刀 年轻人距离大厨不远了

小米有品上青春版菜刀 年轻人距离大厨不远了
2019年06月24日 07:08 中关村在线

  青春版被互联网企业应用在各个领域不同的产品线,近日小米有品又上架了一款青春版的产品,不是手机也不是电脑,而是一把明晃晃的菜刀!没错菜刀也玩青春版了!

  目前这款名为火候的青春版厨刀6件套,包含切片刀、砍骨刀、厨师刀、水果刀、剪刀和刀座六件套,价格也不算贵仅售189元。

  这款刀号称可以让年轻人做到中西餐自由切换,能切、能砍、能剪,而它的优良性能来源于良好的30Cr13不锈钢属马氏体不锈钢,这种材料具有较高的强度、优良的耐腐蚀性和耐磨性,是制作家用厨房刀具适宜的材料之一。火候青春版刀具六件套在甄选优秀材料的同时,使用较普通刀具1.5倍的用量,使整体刀具更扎实、稳重有质感。

  专业热处理工艺,经高温区加热,再经风冷区降温处理,之后为了使刀片硬度均匀,经淬火之后再将刀片进行退火、深冷工艺处理,从而实现刀片的性能稳定,不脆断、不变形。刀刃采用纯手工水磨开刃技术,比机器开刃锋利度更强。刀锋采用40-45度钻石角度进行双面双向开封,使得受力钧钧,峰口稳定,锋利更持久。

  采用PР树脂手柄,PP树脂材料结晶度高,结构规整,且无毒、无臭、无味,具有良好的耐热性,可承受100C高温不变形。因此,PP树脂材料制作出的手柄不仅表面光泽且可放入洗碗机进行消毒灭菌,健康又安心。优选实木刀座,触摸表面有良好的质感,木质细密不吸水,耐腐蚀,不易发霉、开裂,防霉防蛀效果好。

小米有品菜刀
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