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日本研究证实苹果能减肥


http://www.sina.com.cn 2006年03月23日 17:50 北京晚报

  日本朝日啤酒公司的研究员证实,苹果中所含的苹果多酚可抑制血液中的中性脂肪,在小肠内无法被吸收的脂肪会被自然排到体外,达到减肥效果。

  这项临床实验让实验鼠摄取3个苹果中抽取约600毫克的苹果多酚,若白鼠再吃饭的话,比起没摄取苹果多酚的白鼠,血液中的中性脂肪大约少20%。

  科学家表示,目前测试仅是动物实验阶段,不能单纯拿来比较,但实验证明,苹果多酚具有与乌龙茶的茶多酚相同的效果,可用来预防肥胖、高脂血症。

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