新浪路演之美食专场：大咖们的饕餮Party_科技时代

伏牛堂创始人张天一表示，互联网商业模式只能在闲置的市场模型下进行连接；餐饮业面临重大改变，搞中央厨房等上游资源已经行不通，如今只要通过互联网建立与消费者连接就行。

新浪科技 | 2015年8月11日16:16

杨成伟表示，通过beacon来切入线下餐饮服务行业；餐饮行业未来可能被外卖取代，方式是中央厨房+配送；鲜老虎的目标是走在路上，有工具提醒你需要喝杯咖啡或者热巧；线下世界是被电子围栏，例如beacon或Wifi等重新定义。

新浪科技 | 2015年8月11日16:23

蹭饭：做共享经济下的餐饮

蹭饭是一家共享经济下的餐饮公司。集中配送和自提自配送两种业态，由家庭做平台指定范围的蔬菜、并提供标准化包装，保证食品安全。Pre A轮拟融资1500万，出让15%股份。

挑食是火锅上门的移动平台。移动端下单，虚拟云厨房接单，全程冷链，1小时配送到家，让客户用呷哺价格体验海底捞的服务。拟融资5000万，出让10%股份。

赵香兰南洋火锅做具有东南亚特色、体验有逼格的堂食体验+外送服务消费。盈利模式是低固定成本投入、复制容易快速、边际成本递减，毛利率高。计划融资1000-1500万，拟出让10-15%股份。

纯悦生活以O2O电商平台形式提供健康食品及服务，主打产品为健身功能餐（减脂餐、增肌餐），以及为会员提供增值服务的线下健身训练营。希望融资450万，出让10%股份。

厨临门是一家互联网品牌餐厅，提供国宴级完整而标准化体验，帮厨师提高50-100%收入，帮顾客节约50%的时间及50%以上的用餐成本。拟融资100-150万美元，出让10-15%股份。

食好运是一家3D煎饼机器人的租赁商。现在食好运加盟申请已超400个。拟融资1000万，出让股份10%。

味道网是一家生鲜电商。主营产品是精选最优质、最安全的各地生鲜食材及现烹美食。拟融资3000万人民币，出让20%股份。

妈妈味道是一家做共享经济模式下的私房菜平台，建立平台联系做饭的和吃饭的人，形成C2C的共享经济模式。截止15年7月份，累计招募厨师数量400个，日单量2500，峰值5000，月复购率超60%。拟融资1000万美金或等值人民币。