酒商在英国推出葡萄酒配菜即时短信咨询服务

　　发一条短信“摇身”变品酒大师

　　在西方饮食文化中，美酒与美食的搭配十分讲究。但是，酒种类繁多，具体到哪道菜配什么酒，恐怕是很多人点餐时最感头疼的事情。不过没关系，现在有葡萄酒厂商在英国推出了葡萄酒配菜即时短信咨询服务，专为不想“露怯”的人们提供帮助。即使是对葡萄酒文化一窍不通的人，只需动动拇指，就能“摇身一变”成为像品酒大师奥兹·克拉克或是伊利

·戈登一样的行家，给上千种菜肴配上各自适合的葡萄酒。

　　对于那些要宴请重要客户、与男女朋友约会或是不想在家人面前丢脸的人而言，这实在是个好消息。

　　数据库在设计时考虑到你可能叫不出菜肴的正确名称，因此做了智能化处理，你只需输入关键词就能得到答复，比如你输入“泰国、红色、鸡肉、咖喱”等单词，数据库就会“猜出”你的意思，把“咖喱”放到“鸡肉”前面，变成“泰国、红咖喱、鸡肉”后进行搜索。

　　短信咨询只对18岁以上的成年人开放。每条收费10至20便士(约合1.4至2.8元人民币)。

　　(乔颖 新华社专稿)