星巴克对将联合美团上线外卖事件回应:有兴趣但没合作

【TechWeb报道】5月22日消息，最近星巴克的名号在网间不断地被人提起，首先是瑞幸咖啡指控星巴克行业垄断事件随后是传闻接下来重点发力外送。

据中国企业家报道，星巴克中国CEO王静瑛表示，6月，星巴克将在北京推出臻选TM北京坊旗舰店——面积仅次于其最大的门店形态烘焙工坊，甚至还可能推出外卖业务，但却并非像外界传闻的那样“联合美团上线外卖”。王静瑛称：“我说有兴趣做，但从来没有说过跟谁一起合作。”

根据星巴克披露的最新中国增长计划，该公司拟将业务延伸至咖啡即饮和家用市场。同时，星巴克计划在未来五年每年新增600家门店，在2022财年末（2022年9月底）将中国内地的门店数量倍增至6000家，进入230个中国城市，按照这一速度，平均每15小时就有一家星巴克新店诞生。另外，还有一项备受瞩目的举措就是即将发力外送业务，星巴克已将外送业务纳入其中国数字化创新战略，并将实现定制化服务、移动点单支付等诸多功能。

星巴克中国CEO王静瑛表示，公司最为重视剧院式的门店体验，但外卖、会员等数字化的建设也是企业策略中重要的组成部分。对于星巴克一直不做外卖一事，王静瑛解释为“公司更加注重咖啡品质和顾客体验，星巴克须保证外送产品的品质与门店产品的品质相同”。

据了解，星巴克作为目前国内门店数量最多的连锁咖啡品牌，一直是众多外卖平台紧盯的目标，在此之前星巴克也曾多次传出将同外卖平台合作的传闻，但均未能得到证实。在很多业内人士看来，未来星巴克的入局将会改写咖啡外卖市场格局。