当全世界都在争论转基因食品是否安全时，广州消费者正在大量食用一些含有抗虫、抗除草剂基因的转基因食品。

　　这是广州出入境检验检疫局食品试验室最近对14种进口食品、粮食转基因含量进行抽样检测后得出的结论。

　　据检测结果，广州市场中至少有三种常见食品含有转基因，它们分别为，家乐氏香甜玉米片、美国进口艾可堤微波玉米花和美国进口大豆。其中，玉米片的进口原料中被检出35S启动子及抗虫的cry目基因、玉米花被检出35S启动子及nptⅡ标记基因、大豆被检出35S启动子、NOS终止子及抗除草剂EPSPS目基因。

　　这些转基因食品对消费者营养健康是否构成影响，目前尚不能确定。转基因品种和常见的通过种系间杂交改良品种不同，生产转基因产品是把种系外的基因插入待改良品种基因内，比如把微生物的基因插入大豆基因之中，其目的在于增强有关植物品种的抗虫性、抗除草剂能力，或提高产量等。

　　转基因产品最早出现于20世纪80年代初。1999年，全世界开始对转基因产品是否存在负面影响进行了激烈的争论，但由于人类关于基因的知识有限，争论没有结果。

　　欧共体国家对转基因食品进入市场限制严格，规定转基因含量超过一定限度时应在产品标签上注明为转基因食品，日本做法相同。而世界最大的转基因食品生产国美国、加拿大对转基因食品没有限制。

　　但也正是在这次讨论之后，国外转基因产品供应商为避免消费者产生忧虑，在进入中国时不再像过去一样向中国进口商公开食品是否含有转基因的信息。

　　不过，我国政府现在对此已产生警觉，中国出入境检验检疫局今年3月开始部署在全国抽检转基因产品。据透露，我国有可能仿效欧盟、日本等国，对转基因含量较高的食品实行强制贴说明标签的制度，供消费者在购买有关产品时进行选择。（本报讯记者艾辉，通讯员钟跃报道）