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综述:减肥减肥为何越减越肥?

http://www.sina.com.cn 2003年07月15日 11:41 南方日报

  炎炎夏日,看着别人或挺拔或婀娜多姿的身材,看着自己衣柜里一大堆很漂亮但却已经穿不下的衣服,于是乎你再一次痛下决心:一定要减下来,一定要保持战斗成果。可是,事与愿违,你却越减越肥!知道这是为什么吗?

  将爱吃的食物打入冷宫

  你是不是暗下决心,再也不吃那些美味的冰激凌和诱人的甜点?可是,完全强迫自己放弃这些食物,往往会使它们更有吸引力。一旦受到了挫折,或心情不佳的时候,你就会放纵自己,大吃大喝,把失去的补回来,结果,体重也回来了。

  建议:控制而不禁止自己的欲望。很想吃冰激凌是吗?给自己一勺吧。很想吃巧克力?给自己一小块吧。但是,千万不能放纵自己的欲望,如果你满口袋都是巧克力和甜点,那么,要不吃也难。在冰箱要存一些你爱吃的食物,当馋虫猖獗时,就给它们一点,将它们安抚下来。

  时刻关注自己的体重

  将体重是否变化作为减肥是否成功的惟一的标准会给自己带来很大的精神压力。要知道,在一天之中,由于水分含量不同,人的体重也会有些变化。如果你时时地称量自己的体重,那么你的情绪也会随着体重的升降而或喜或悲。

  建议:将体重计排除在视线范围之内,每周称一次体重就足够了。那么,减肥的速度能有多快呢?专家认为,每周能减去0.2-0.5公斤,就非常不错了。虽然这么缓慢的速度令人沮丧,但是,这些体重更可能来源于脂肪,而非水分或肌肉。

  急剧降低卡路里的摄入量

  许多减肥人士都把肥胖归咎于吃得太多,不过,事实上,也许他们吃得还不够多。节食的人摄入的卡路里太少的话,会有反作用,因为机体新陈代谢速度降低,消耗不了多少热量。结果就是你饿了个半死,也许一天就只能消耗掉700卡路里,而体重计稳稳不动的指针也似乎在嘲笑你。

  建议:你可以每天增加一点点的卡路里摄入量,如100卡路里,慢慢地恢复到可以支持正常新陈代谢,也能减少体重的卡路里摄入量。这一过程需要大概3-6个月。

  运动过量

  也许你想说,运动和节食结合起来,总能减肥了吧?但是,降低的卡路里摄入量和增加的运动非常可能耗尽你的精力,结果就是,你疲惫不堪,只好放弃。

  建议:一个更明智的做法就是逐渐地增加运动量,而不是一下子逼迫自己必须消耗多少热量。消耗热量仅是运动的一个好处,其他的作用,例如激活新陈代谢、减轻压力、增强活力等更为重要。

  过分信任健康食物

  低糖或无糖的食物并不意味着不含有热量。低脂的产品通常含有高糖分,这样,从热量上来说,低脂食物和同等的高脂食物是一样的。而无糖食物可能不含有蔗糖,但可能含有其他的糖分,如果糖、蜂蜜、糖浆等高热量物质。

  建议:注意那些烘烤的食物,如饼干,通常宣称是低热量的食物含有的热量往往比它们标签上注明的更多。

  一味压迫自己不给自己一点奖励

  改变由来已久的生活习惯不是件容易事,所以,你应该时不时地给自己一点鼓励,以便能保持昂扬的斗志。当达到某个目标时,例如减掉了2公斤,你可以给自己庆祝一下了,或去看场电影,或做美容,或买些首饰,但不要以大吃一顿的方式来庆贺。

  建议:专家认为一个阶段的减肥目标不应该定在减掉体重10%的重量以上,否则,这会给你带来很大的压力。而适度的减肥目标,一般是体重的5%-10%,更加容易达到,而且,即使是减少5%-10%的体重,也能使你感受到自己的健康状况明显好转了,其实这更重要。定下合理的目标,不断给自己鼓励,你才能走完艰难而枯燥的减肥之路。(孟磊)


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