麦当劳快餐店要对“抗生素肉”说“不” | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年06月20日 09:02 中国新闻网 | ||
中新网6月20日电据路透社报道,由于美国专家一再警告说美国的农业养殖业越来越依靠含有抗生素类药物的生长促进剂增产,导致产品有残留药物,严重影响了抗生素类药对病人的疗效,为了对人类的健康负责,美国麦当劳公司于19日宣布要求肉类提供者不再供应含有抗生素药物的肉类,而且呼吁其它餐饮业也少用抗生素肉。 麦当劳是世界上最大的快餐连锁店,每年要用25亿磅鸡肉、牛肉和猪肉。麦当劳公司 麦当劳公司说,他们的肉用动物抗生素政策是在“环境保护组织”和一家动物药物公司“埃兰克动物健康公司”的帮助下制定的,另外,参与政策制定的还是波士顿“布里汉姆和妇女医院”医生托马斯·奥布莱恩和牛津大学动物福利专家玛利亚·道金斯。(闻新芳)
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