凭借坚厚的科研基础、致力于业内技术领先的春兰，日前大批量推出了由电脑自动控制温度，能长期高保鲜度保存瓜果、蔬菜及海鲜、鱼、肉类食品的家用冰箱。

　　通过对放置于冷藏室的瓜果、蔬菜等食物进行恒定、均匀、低温浸泡式冷藏，同时根据所要保存的不同物品种类设置冷却温度和速度来提高食物保鲜度，是这款冰箱的最大特点。据悉，该款新品的冷藏室内有上下两个送风口，每个送风口有八个送风眼，当冰箱启动后，风口便吹出强劲的冷风，并逐渐形成回旋冷气流包围箱体内的所有食品，与此同时，内置的电脑自动微调温度使之保持恒定的低温，瓜果、蔬菜"浸泡"其中，代谢变缓，乙烯气体等老化成分大量减少，固有的维生素和鲜味物质得以保持。如装入食品袋的苹果放进一个月取出后，不仅依然红润有光泽，而且轻脆水足，鲜甜可口；辣椒、西红柿和黄瓜等蔬菜装进物品袋放入，其保鲜的时间比普通冰箱要长两倍。此外，该冰箱的冷冻室容积很大，有3层抽屉式盛物箱。每个"抽屉"内都装有温控探头，既可以在冰箱面板的液晶显示器上即时显示"抽屉"里的温度，又可向箱体内的电脑反馈信息，由其自动调温。3层"抽屉"冷却温度和速度除电脑统一控制外，也可人工分层调节。上两层的冷却温度可稍调高一些，一般在0℃- -5℃之间，用来放置需冷冻但不宜冻得厉害的鱼、肉类熟食(如鱼子酱、熟猪、牛肉、扒鸡等)，下层则可由-5℃设置到-15℃，以速冻海鲜类及肉类生食。短时间内将温度降至-15℃，能确保海鲜及肉类食品的营养全被"锁住"，解冻后新鲜仍然不变。

　　目前，春兰这款冰箱已取得世界诸多国家和地区的专利权，并获得了多项国际认证，从而成为国内同类产品出口的急先锋。市场人士认为，春兰现阶段推出这款电脑温控冰箱，必将掀起明年冰箱业技术比拼的新浪潮。(孙广明)

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