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住宿餐饮迎来电子采购潮


http://www.sina.com.cn 2006年03月13日 07:33 京华时报

  本报讯 (记者 熊海燕) 昨天,易观国际推出的《中国住宿、餐饮业电子采购IT应用需求分析专题报告2006》指出,住宿、餐饮服务业等行业将广泛应用电子采购系统。

  报告认为,住宿、餐饮业整体利润偏低,降低成本、提高利润成为住宿、餐饮业目前的当务之急,而实现成本降低主要涉及三个方面的工作,包括降低采购价格,规范、优化采购流程和加强库存控制三个方面。实际上,这些工作都集中关注采购绩效的改善。为实现
采购业务的高绩效表现,企业必须借助信息技术优势对供应链的采购端进行有效优化。

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