苏宁自营生鲜“苏鲜生”上线 全程冷链配送

2015年03月09日17:48   新浪科技 微博    收藏本文     

  新浪科技讯 3月9日下午消息,苏宁超市公司正式进军生鲜市场,开售自营生鲜产品,并将此命名为“苏鲜生”。据苏宁超市生鲜负责人介绍,“苏鲜生”销售的产品将采取海外直采和全程冷链配送。

  据了解,“苏鲜生”最先以上海、杭州为试点,产品涉及蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等,覆盖了线下超市的所有生鲜品类。同时,依托上海冷仓,在上海和杭州全境实现苏宁物流全程冷链配送。

  苏宁超市生鲜相关负责人表示,目前上海冷仓库存量50000件,配送日均作业量2500件,峰值5000件,足以满足上海、杭州两地的日常需求。在配送过程中,生鲜产品在冷库完成分拣包装后配送至快递点,再由快递点配送至客户,最后100米快递员使用温控箱配送。

  生鲜产品在所有品类中客户黏性最大,复购率最高,对于超市来说是不可或缺的品类,但生鲜品类因产品标准化低、物流成本高、难以保存且运输耗损大等特点,一直被视为“电商最难啃的硬骨头”。

  苏宁超市生鲜相关负责人对此表示,苏宁将在国内生鲜直采的基础上,还依托苏宁海外公司在世界各地组建采销团队,从海外直采蔬果、海产、肉类等畅销进口产品,做到同类进口产品低于市场价20%-30%。

  未来,苏宁超市还将逐步推进北京、广州、深圳、成都等重点城市的自营生鲜业务。(张楠)

文章关键词: 生鲜苏宁苏鲜生

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