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吉林银瀑打造全新“数字式工厂”

http://www.sina.com.cn 2002年11月18日 13:27 赛迪网--中国计算机用户

  吉林省粤海银瀑啤酒有限公司拥有资产4.2亿元,年生产能力20万吨,利税6000万元,职工一千余人。近年来,银瀑公司以通过信息化建设加快企业发展为目标,充分利用信息技术改造传统啤酒生产的工艺和流程,并通过ERP管理思想实施企业的现代化管理,发挥了信息化在现代企业中的管理作用,取得了丰硕成果。

  问题与解决

  1997年,随着企业的发展和壮大,吉林省粤海银瀑啤酒有限公司(下文简称“银瀑”)原有宝塔式的管理模式无法适应公司发展和市场竞争的需要,落后的流程与管理方法已成为限制企业发展的枷锁。当时,企业的经营管理全部采用手工操作,每天各种单据成堆,给企业的管理和结算带来诸多困难,管理和财务人员加班加点工作也无法及时结算出各种数据,造成企业管理混乱、决策严重滞后。由于对各种票据监督困难和管理不利,出现了管理漏洞,给企业造成严重的经济损失。同时,由于单机运行、人工操作和对工艺参数的人工控制等诸多不利因素的存在,增加了产品生产显得随意、不规范,产品质量也因此极不稳定。银瀑当时的管理明显存在问题。

  资本运作、市场营销、渠道改善……这些工作都可能用一两条“妙计”做好,但企业内部的管理没有捷径。公司领导针对当时企业的管理经营状况一致认为,只有通过信息化的手段,利用信息技术改造企业的生产、经营和管理,建立现代企业的管理信息系统、生产自动化网络控制系统和原始数据采集系统,才能适应当今社会的发展,实现企业对信息流、资金流和物流的集成和整合,发挥信息化在企业发展中“倍增效应”的作用。

  1999年,银瀑啤酒有限公司信息网络建设工程全面起动,公司提出了“高起点,高性能、高效益”的发展方针,将信息化管理和工艺流程的自动控制工作放到公司首要位置上。“一把手”亲自负责,成立了企业信息管理与生产自动化网络控制系统开发领导小组及项目组,同时成立了计算机管理中心,为信息化工作的开展提供了坚实的基础。从此,银瀑的信息化建设步入了一个新的发展时期。

  生产与管理融合

  银瀑要实现在信息化上的“跨越式发展”,就有很多需要解决的问题—先做什么模块?采用怎样的推进模式?做事之前,这些问题都要先找到答案。经过分析,银瀑将生产与管理的信息化结合起来规划,将管理信息化的目标分解成具体的两部分。

  首先是以信息化建设推动管理创新。信息化建设不是简单将信息处理的过程用计算机网络来完成,信息网络以先进的管理理念,通过网络的手段重新塑造管理行为,有力推动管理的不断创新。过去的管理随意性较强,未来的管理要以信息管理为主,以信息管理作用于人员管理;信息化建设要推动管理体制的改革,一些阻碍企业发展的、不适应市场经济的管理体制应该改进。

  其次,要以信息化带动工业化,加快以技术创新改造传统企业的步伐。传统企业中装备陈旧和落后的生产工艺,将给信息化建设带来较大的阻力,信息化建设要求流程的高度科学化、设备的高度自动化,对传统企业落后的装备和工艺进行改造是必然的。信息化建设将直接推动企业的工业化建设步伐,促进企业不断技术创新,使企业装备水平、生产工艺水平得到提升。

  这样的思路最终决定,银瀑公司的企业管理信息和生产自动化网络控制系统(MIS + CAM)由三大块组成,即:企业管理信息系统、生产自动化网络控制系统和原始数据采集系统。这三部分从整体上使银瀑焕然一新,比如:

  公司财务制度和管理体制的业务需求改由计算机负责,除完成基本的记账、统计、查询功能外,把原来大量使用人工完成的会计报表、管理报表、成本核算、固定资产折旧等报表的制作与汇总工作,改用计算机完成,以减轻劳动强度、提高工作效率、确保提供数据的时效性和准确性;通过项目的实施,银瀑将先进的管理理念贯彻到整个企业,摆脱了手工作业的随意性和不规范性;通过系统的财务管理和成本监控功能,实现了实时的资金应用和成本报告,随时了解和掌握企业生产、销售、采购、库存等部门的运行情况;同时,还能够随时发现经营中的各种问题,及时采取措施加以解决,确保企业在有效管理下向既定目标前进。

  银瀑已经建成基于国际互联网络、企业内部网络(Intranet)和ERP及生产全自动化控制系统和生产监控系统,使信息流、资金流、物流达到高度集成,向实现“数字工厂”的目标迈进一大步。

  在窘境中求发展

  做这些工作并不是随便说说、轻轻松松开张支票就行的。我国啤酒市场需求不断扩大,产量持续增长,但生产能力过剩的情况没能得到根本改善,市场竞争日趋白热化。为了求发展,企业间的并购成了一种趋势。这个行业的日子没有以前好过了,大家都是在窘境中求发展。

  在这个背景下,银瀑的资金并不宽裕,可以想象当时每一块钱都要精打细算。但在这一条件下,公司毅然投入1000余万元完成了信息资源管理系统的开发、网站建设、信息之窗的建立、部分控制系统的改造和升级、成立了生产监控指挥中心等工作。银瀑实现了“从管理、经营、文化宣传、生产控制的全面计算机管理和控制,基本形成了以生产控制为基础,以管理为框架,以决策为导向的现代企业信息化的雏形,在生产、经营、管理和决策上起到了不可替代的作用”。一个“数字工厂”的信息框架已经初具规模。

  “MIS+CAM”,结合改进了的“间歇和集散生产模式”,给银瀑带来明显的经济效益和社会效益——企业的市场竞争力、产品的质量和市场占有率不断提高。公司基本实现了零库存生产,增强了企业的市场适应能力,降低成本,企业产品市场寿命得到延长。年产20万吨的系列产品能够全部销售,产品销往东北三省一区,长春市场的占有率为70%,精品啤酒销往美国市场和国内各主要城市和地区……在成绩的背后还有这样的数字,企业管理人员由原来的200人减为60人;在不增加人员的基础上,实现年产20万吨,节约609人;节省资金487.2万元,新增利税3653万元……

  2001年11月,公司所开发使用的信息资源管理系统于通过省科研成果鉴定,达到国内领先水平。四发酵全自动控制系统,成为东北地区第一条年产10万吨全自动发酵生产线。2002年3月公司被长春市科学技术局命名为“长春市政府科技引导计划小型巨人企业”。

  可以说,这些成绩里有相当一部分要归功于当初对信息化的投入。以信息化加强管理的思路最终得到市场的肯定。

  虽然银瀑在企业信息化道路上走出了坚实的一步,但离企业全面信息化的应用还有相当大的差距,但银瀑的目标就是:“以市场和客户需求为导向,以实现企业内外资源优化配置,消除生产经营过程中一切无效的劳动和资源,实现信息流、物流、资金流、价值流和业务流的有机集成和提高客户满意度为目标,以网络和信息技术为平台,集客户、市场、销售、采购、计划、生产、财务、质量、服务、信息集成和业务流程重组等功能为一体,打造全新的‘数字式工厂’!”


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