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解密油脂四宗罪 强力刮油解腻食谱推荐

http://www.sina.com.cn  2012年01月30日 05:32  中关村在线微博

  作者:中关村在线 牛春成

  [中关村在线家电频道]过完年回到工作岗位上,很多人工作状态不佳,精神萎靡,食欲不振,主要是因为人们平时处在精神高度集中的工作状态下,遇到节日暴饮暴食油脂摄入量过多、烟酒无度或者游玩过于劳累导致的,再回到紧张的工作环境当中后,就容易身心失衡,出现浑身无力、嗜睡、做事情精力无法集中等亚健康症状,还容易诱发各种疾病。 

解密油脂四宗罪强力刮油解腻食谱推荐

  节日期间亲朋聚餐,少不了大鱼大肉,几天下来,胃里油脂增多,增加消化负担,不仅会引发肥胖,各种疾病也纷至沓来。

  油脂的四大罪状:  

  1.导致肥胖

  油脂是导致肥胖的罪魁祸首,一胖百病生:高血糖、高血压、高血脂、冠心病和脑梗塞等疾病就会随之而来。

  2.易患心脏病

  吃油多可导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多。而这些过多胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上,造成动脉硬化,最终还会形成血栓。血栓一旦阻塞心血管,结果就是心脏病发作。 

  3.引发癌症

  有些癌症,如结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等,都与“油大”有着直接或间接的联系。

  4.导致心情焦虑

  吃得油腻的人更容易发脾气、愤怒以及焦虑。有研究表明,油腻的食物会影响大脑中某些化学物质的产生,从而使人情绪不稳定。

  一些暴饮暴食的场合在所难免,那么节后调理饮食,把食欲找回来,才是首要的当务之急。下面,笔者就介绍几种节后自我调节的方法并推荐几道清淡解油腻的小菜,希望对您有所帮助。

  

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