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食物存放在冰箱如何延长其保质期?

http://www.sina.com.cn  2010年06月13日 08:22  万维家电网

  很多消费者在使用冰箱的时候,并不注意储存技巧,导致很多的食物相互间污染,出现细菌,最后变质,想要冰箱内的食物保质期时间延长?

  第一,储存食物时,保鲜膜最好包两层,或者使用密封袋,以防空气进入。虽然冰箱门上有专门储存鸡蛋的小格子,但鸡蛋最好不要放在这里,应该先装在纸板盒里,再冷藏。新鲜农产品储存前不要清洗,放在能进空气的塑料袋里储存,最好在几天内吃完。

  第二,有些水果不要冷藏,比如香蕉。土豆和洋葱放在阴凉干燥处即可,也不用放在冰箱中。剩余饭菜应放在密封饭盒里,烹调完两个小时后再冷藏,并在3—5天内吃完。

  第三《生肉用塑料袋包好后放在冰箱最底层,防止肉汁污染其他食物。

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