国际家电巨头推出的整体厨房电器，受到了消费者关注。赵雄 供图
来自国务院发展研究中心的一份报告显示：目前城市居民家庭的整体厨房拥有率为1．2％，总量约为60万～100万套。随着国内房地产热的兴起，代表新的生活时尚的厨房家电迎来前所未有的发展高峰期。西门子、松下、伊莱克斯、海尔等家电巨
头无不强势切入整体厨房电器市场。不久前，素有“冰箱大佬”之称的西门子家电推出大型概念巡演“西门子＠home”，将家电品质与生活品位结合，给消费者带来全新家居体验。
在生活水平日益提高的长沙，人们不再仅仅是在客厅和卧室方面下功夫，在厨房和卫生间也日益讲究电器化和精装修。据了解，在居民家装当中，虽然厨卫面积只占整个房间面积的15％，但装修费用却要占到40％。但是与冰箱、洗衣机等成熟家电产品相比，整体厨房大多是在整体橱柜基础上再配备上其他品牌的电器产品，因此所谓整体厨房并没有一个清晰的品牌概念。
不久前，西门子家电推出大型概念巡演“西门子＠home”。笔者在巡演现场看到，豪华气派的对开门冰箱、性能卓越的嵌入式洗碗机、嵌入式烤箱设计精致的即热式热水器、烟道式抽油烟机……雅致的厨具造型、真实的居家环境、最新的制造方法和材料，以及恰到好处的内部陈列，“西门子＠home”演绎时尚生活方案，让人领略家电产品的典雅设计、科技品质，享受经典厨房设计的欧洲风格。
据西门子家电湖南经理张建伟介绍，在整体厨房市场已经非常成熟的欧洲，德国、丹麦和意大利代表了橱柜乃至家居设计的3种重要风格。以西门子等为代表的德国体系，简洁、精致，并以大规模标准化生产著称。西门子从1995年就已经开始关注整体厨房领域。1996年开始与中国房产商合作，配套销售整体厨房家电。据悉，西门子家电目前所采用的仍然是工程项目的方式。工程项目销售对于品牌要求很高。西门子品牌的目标消费群是高级公寓住宅，高级商务人员等等。
张建伟认为，由于整体厨房嵌入式家电价格很高，对于长沙消费者来说是一种高端产品，就是说只要是整体厨房产品，无论是何种品牌，对于购买者都是高档次的。这就决定了不少消费者对整体厨房还仅仅停留在概念认知的阶段，还远远没有达到产品认知和品牌认知的理性消费者阶段。目前，国内整体厨房的兴起主要是靠欧洲品牌的带动，美国的一些著名品牌还在关注中。
据业内人士分析，从长沙目前市场整体厨房行业未来的品牌竞争态势上看，市场前景非常广阔。全球知名跨国公司凭借雄厚的技术实力和丰富的市场经验，将和国内一些知名品牌如华帝、方太等多年从事厨房用品电器生产的企业一起分享这块潜力巨大的蛋糕。据预测，我国5年内将有29％的城市居民家庭准备购入整体厨房，市场空间将达到580亿元，从2007年开始，整体厨房将大行其道。穷看厅堂，富比厨房，厨房已经演变为彰显生活品质之地。
