全球首个家用保鲜冰箱标准出台

　　【本报讯】2006年冰箱企业对保鲜概念极度追捧，但是一直以来“保鲜”在标准上却面临着“缺位”的尴尬。近日，中国标准化协会联合海尔冰箱在北京发布了全球首个家用保鲜冰箱标准。这意味着，过去混乱的中国保鲜冰箱市场开始走向规范与成熟，同时更为消费者选购保鲜冰箱提供了可靠的依据。据了解，该标准从水分保持率、维生素保持率、叶绿素对比含量等多个食物保鲜指标上对保鲜冰箱的保鲜性能进行了规定，把保鲜性能划分为A、B、C三个等级，A为最高的保鲜标准。

　　据悉，海尔

　　对于全球首个家用保鲜冰箱标准的出台，业内人士给予了高度评价，认为这将很好地解决目前市场保鲜冰箱概念宣传与实际技术发展之间的脱节，能使保鲜冰箱对食物保鲜效果的各项指标标准化，从而更好地实现整个行业技术的提高，引导行业良性发展。