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概念难再忽悠 冰箱保鲜标准出炉


http://www.sina.com.cn 2006年11月22日 12:03 江南时报

  中国标准化协会日前在北京推出国内首个冰箱保鲜标准。业内人士认为,此标准的出台,将使消费者购买保鲜冰箱时能心中有数,不再受诸多概念的“忽悠”。

  “保鲜”是冰箱界近两年炒作的主要题材。但因为没有相关的行业标准,各种保鲜概念都是自说自话。而名目繁多的概念炒作,让消费者一度对保鲜冰箱市场颇多不满。据中国标准化协会秘书长马林聪介绍,此次出台的保鲜标准,从水分保持率、维生素保持率、叶
绿素对比含量等多个食物保鲜指标上对保鲜冰箱的保鲜性能进行了规定,把保鲜性能划分为A、B、C三个等级。A级为最高的保鲜标准。据一项调查显示,消费者在更换冰箱时对“保鲜”性能的关注度达到了31%。有专家认为,在未来两年中,保鲜冰箱将是冰箱市场发展的方向。

  新华网

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