人类的农业导致微生物大灭绝:限制肠道微生物多样性

2016年07月12日 09:55 新浪科技 微博
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农业已经限制了我们肠道微生物的多样性农业已经限制了我们肠道微生物的多样性

  文章来源:蝌蚪五线谱

  我们不仅仅为大象老虎的灭绝添砖加瓦——我们还快把那些小得多的小生命们抹杀殆尽了。人类纪元带来的微生物灭绝这一进程,可能正是我们的一些身心问题背后的原因,和当前的抗生素耐药性危机一样。

  从整个历史上来看,我们作为一个物种对这个星球上的微生物——尤其是那些居住在我们体内的——做了什么?深入分析便可得到这个不幸的消息。星期天,在波士顿举行的美国微生物学会的年会上,澳大利亚悉尼麦考瑞大学的Michael Gillings说:“文明的进程就是我们体内微生物多样性降低的过程”。

  Gillings还说,包括耕作、节食、下水道公共卫生、以及抗生素在全世界范围内的应用在内,这些文明习俗,都要对富裕地区人们肠肚中微生物的低多样性负责哒~!他指出,当350000年前,我们学会用火的时候,这种多样性的消失就开始了。

  通过烹饪,我们能解锁更多食物中的卡路里,让我们自己进化出更大的大脑,与此同时却有了更小的消化道。Gillings说:“如果你的肠肚更小,微生物们的家就更小啦。”

  农业之天启

  在超过一万年前,当人们发明农业时,细菌多样性好像就减少了。由于我们转向了耕作,食谱就变窄了,这已经影响到了体内的种群。

  而耕作也影响到了那些与其他动物相关的微生物。从我们开始畜牧那天起,注定一个潮流终将势不可免:今天,地球上的大部分活着的动物是羊、猪、牛和家禽。

  于是能够供微生物们生存的动物环境范围也越来越窄。大约在12000年前,世界上的大多数消化道微生物就已经在野生动物中生存了——全球的微生物估计有2亿吨。但在公元2000年的时候,生活在野生动物里的微生物种群量则很小,与蓄养动物中的6亿吨和我们身体里的2亿吨相比。  德国柏林的马克思普朗克海洋微生物研究所的Antje Boetius说,“我们只用四个物种作为家畜——我们吃的食物也差不多——我们已经失去了多样性,而多样性可在必要时更替基因。” 随着多样性的降低,我们可能失去那些有价值的、防护性的基因。

  健康问题

  然而,对于人类而言,最大的改变早在工业革命开始后的某时即已发生。消毒剂、下水道公共卫生、加工过的食品、剖腹产、奶瓶喂养、普遍的国际旅行、以及最重要的——抗生素都是这个地球上多样性丧失的罪魁祸首,造成人体内细菌和其他物种的基因越来越单一。

  忽然间弄丢了很多和我们共同进化的的物种,这有可能引发广泛的健康问题,包括肥胖、哮喘、炎症性肠病、牛皮癣、甚至心理问题都可能。Gillings说,“这样的趋势已经开始显现了,微生物群可能影响大脑活动,而焦虑和抑郁已经与肠道易激综合症相关联。”

  但是Boetius表示我们能停止这个趋势。她说,“通过提升谷物的多样性,改变生活方式,我们能够决定对此作出怎样的控制。这关乎行为,而我们能改变行为。”(蝌蚪君编译自newscientist,译者 daamao)

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