吃隔夜饭会增大患胃癌的风险？

吃隔夜饭会增大患胃癌的风险？

　　流言：隔夜饭中亚硝酸盐严重超标，中午带饭成为年轻女性胃癌诱因；吃隔夜饭使患胃癌的风险增大3.6倍。

　　真相：这种说法的理论是，隔夜饭在细菌的分解作用下会产生大量有致癌作用的亚硝酸盐。长期食用隔夜饭可导致胃溃疡、萎缩性胃炎，甚至胃癌。这里有两个问题—隔夜饭中亚硝酸盐是否超标；以及胃癌的成因有哪些。亚硝酸盐的毒性在于它能与血红蛋白结合，引起机体缺氧，但隔夜饭里的亚硝酸盐不足以引起中毒反应。另一方面，亚硝酸盐在人体内很快就会分解，它本身并不致癌，但是在酸性条件下，亚硝酸盐会与蛋白质的分解产物发生反应，生成亚硝胺等多种致癌物—这意味着，过多食用动物性食品会增大致癌风险。然而，如果能多摄入富含维生素的食物，就会降低亚硝酸盐合成致癌物的几率。隔夜饭如果保存得当，亚硝酸盐并不会超标。即便有亚硝酸盐，如果能多吃新鲜蔬菜和水果来补充维生素，减少肉类摄入，仍然很安全。

　　再说胃癌的问题。和大多数癌症一样，胃癌是多种因素—遗传因素、饮食习惯、环境、精神因素等—长期作用的结果，单一因素不足以诱发癌变。

　　结论：如果隔夜饭保存得当，跟胃癌扯不上关系。饮食规律，平衡膳食，坚持锻炼，自我减压—良好的生活方式才是预防癌症的良方。

　　小孩夜里磨牙是因为肚里有虫？

　　流言：小孩磨牙是因为肚子里有蛔虫，吃了打虫药磨牙就好了。

　　真相：我们中的很多人小时候都有过因为夜里磨牙而被送去吃打虫药的经历。看起来，这其中似乎确实存在着关联。之前确实有学者提出过“肠道寄生虫病可能是磨牙致病因素之一”的观点，但是与之相关的研究并不多。现有的研究结果中，并没有实际证据能够得出儿童磨牙与寄生虫之间存在相关性的结论，至于其中的因果性更是无从提起。

　　事实上，儿童磨牙非常普遍，10岁以下儿童中，有磨牙情况的大约为30%，另一方面，儿童也是肠道寄生虫病的高发群体，所以很可能是这二者相似的高发率使得人们经常将它们联系到了一起。因此，用磨牙来推测儿童是否感染寄生虫并不可靠，以此来指导驱虫药的使用更是不可取的。现在对于肠道寄生虫的检验手段已经非常成熟，到医院进行检查，在医生指导下用药才是稳妥的方法。至于磨牙问题，目前认为，基底神经节功能紊乱以及中枢神经系统递质分泌异常可能是产生磨牙的重要神经生物学机制，因此睡眠磨牙在小儿及青春期的青少年中发生几率较高。而随着年岁增长，大脑功能逐渐完善，其发作率会逐年下降，长大后绝大多数人都会自愈。

　　结论：目前的研究并不能证明磨牙同肠道寄生虫之间存在关联，因此仅凭磨牙症状就乱吃驱虫药物是不可取的。大多数儿童磨牙的症状会随着年岁增长而消失。

　　钱包放在屁兜里容易导致脊柱侧弯？

钱包放在屁兜里容易导致脊柱侧弯？

　　流言：微博上出现“钱包放在裤子的后口袋里容易导致脊柱侧弯”的说法并迅速流传。

　　真相：乍一看，这种说法颇有道理—坐下时，后口袋的钱包会垫高一侧髋骨，造成脊柱两侧高度不等。但是，钱包一般较轻(大钱包也塞不进后裤兜)，它对脊柱的作用力很小。而且，它对脊柱的影响主要施加于腰椎尾部，这里是脊柱最强壮的部分，因此，钱包并不足以使脊柱变形。

　　塞在后裤兜的钱包的真正危害是压迫梨状肌(它位于臀部深层，是一条锥形的扁平肌；它与臀部的其他肌肉一起，在髋关节外旋、保持行走过程中髋关节的平衡方面发挥着作用)。坐骨神经从臀部延伸进入腿部，正好从梨状肌下方穿出来。若因为某些先天或后天的因素，让梨状肌受到刺激并挤压坐骨神经，就会引起臀部及腿部的疼痛，即梨状肌综合症。

　　结论：放在裤子后口袋的钱包不足以导致脊椎侧弯，但可能会引发梨状肌综合症，也会使坐姿变得非常不舒服，还容易被“顺手牵羊”。

　　把通过WiFi连接网络的笔记本放在大腿上会降低精子活力？

　　流言：不少男士在使用笔记本电脑的时候喜欢把它放在大腿上。有研究表明，当通过WiFi连接网络的电脑离男性生殖器太近时，会产生杀精的作用。

　　真相：这种说法确实可怕，因为在无线网络大行其道的今天，太多普通男青年和文艺男青年喜欢把笔记本电脑放在大腿上，然后通过WiFi连接网络。这种说法的依据来自阿根廷科学家的一项研究。在研究中，他们取得了29名健康男性的精液样本，并将这些样本储存在一台使用WiFi连接的笔记本电脑下面。在对照组中，研究者将精子样品储存在相同温度下，但远离笔记本电脑。结果显示，笔记本电脑下面的精子的活力低于对照组中精子的活力。而且，电脑下面的精子中有9%发生DNA损伤，这个比例是对照组精子的3倍多。研究者据此认为，通过WiFi连接网络的电脑离男性生殖器太近会降低精子质量。

　　对于这项研究，英国生殖专家Allan Pacey指出，这项试验就像一个14岁男孩设计的一样。在体外环境中，精子失去了体内细胞、组织和体液的保护，它们会变得非常敏感，很容易被多种环境因子所破坏。因此，所谓的“WiFi杀精”的结论并不充分。要进一步证明这个问题，需要规模更大、更有说服力的试验。

　　结论：当提到男性精子活力时，我们指的是精子在体内的活力(人工受精除外)，因此阿根廷科学家的体外试验并不能说明多少问题。影响男性生育能力的因素有很多—感染、激素失衡、吸烟等，与这些因素相比，WiFi实在算不了什么。即便如此，总把笔记本电脑放在大腿上也不是好事—过热会让精子们“一蹶不振”。

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