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米饭吃得多易致糖尿病 专家称无需过度担心

http://www.sina.com.cn 2007年12月08日 13:15  大洋网-广州日报

  日前,有报道称:美国最新研究表明,每天进食300克以上白米的华人女性,患糖尿病风险剧增78%。专家对此表示:“现代意义上的‘三白’食品(白米、白面、白面包)仅是糖尿病诱因之一,既非‘始作俑者’也非主要原因,比不上肥胖、高脂肪摄入和缺乏运动危害大。”市民无需过度担心,精制白米、白面间或搭配一定粗粮进食即可。

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