科学家培育出能产硬壳蛋的母鸡

　　新浪科技讯 据《苏格兰人报》4日报道，苏格兰科学家已经研制出母鸡新品种，能产下硬壳鸡蛋，这解决了鸡蛋的运输和保存难题。

　　培育出科隆羊“多利”的英国罗斯林研究所专家表示，他们发明了一套选择性繁殖母鸡的方法，它们产下的鸡蛋拥有坚硬的外壳。专家声称，英国家禽业每年因损坏蛋而损失1700万英镑，这套新方法将改变这一现状。科学家为了研制新型母鸡，同英国格拉斯哥兽医

学校和比利时鲁文大学的研究人员进行了密切合作。在研究过程中，他们发现了一种联系母鸡和鸡蛋外壳厚度的基因，这使他们排除产下拥有最薄外蛋壳的母鸡，同时繁殖产下最硬蛋壳的母鸡新品种。他们甚至发明了一项准确预报鸡蛋破裂可能性的测试。

　　负责这项研究的罗斯林研究所伊恩·都尼博士表示，它对消费者和家禽业都有利。家禽业在把鸡蛋推向消费者前常常损失10%的鸡蛋。都尼还说：“破裂不仅造成资金损失，还增加鸡蛋感染