科技时代新浪首页 > 科技时代 > 科学探索 > 正文

科普问与答:茶杯里残留的褐色茶垢是什么


http://www.sina.com.cn 2006年08月23日 10:05 新浪科技

  问:茶杯里残留的褐色茶垢是什么?

  答:它是由水里的铁离子和茶叶中的丹宁酸相结合产生的化合物,由于不溶于水,而沉淀到杯壁。鉴于丹宁酸容易跟铁离子结合,医生有时会建议需要降低铁离子摄取量的人喝茶。

发表评论

爱问(iAsk.com)



评论】【科学探索】【收藏此页】【 】【多种方式看新闻】【下载点点通】【打印】【关闭




科技时代意见反馈留言板 电话:010-82628888-5595   欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

Copyright © 1996 - 2006 SINA Inc. All Rights Reserved

新浪公司 版权所有