交大农业与生物学院教授:转基因有害论难找证据 | ||||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年08月02日 09:31 深圳商报 | ||||||||||
交大农业与生物学院副院长陈捷教授表示,关于转基因食品长期食用是否对人体有害,目前科学界还存在争论。一些科学家认为,转基因对人不会有任何危险,而且转基因的农产品比传统的农产品具有更高的生长优势,而且可以添加额外的营养物质或除去某些不良物质,从而给消费者带来益处。而另一些科学家则认为,转基因生物的功能可能发生了不可预知的变化,另外慢性疾病可能有很长的潜伏期,而转基因对人体的危害也需要一个积累的过程才能显现。但目前都还找不到直接确凿的证据,来证明转基因食品就一定会危害健康。
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