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科学与生活:为预防啤酒瓶爆炸支几招


http://www.sina.com.cn 2006年07月24日 09:45 科技日报

  滕以来

  报载,目前在市场上销售的某些品牌啤酒,仍有部分啤酒瓶在超期“服役”,大大超出了国家规定的两年使用期,如西宁市质监局日前在质量抽检中发现,某啤酒还在继续使用5年前生产的啤酒瓶,显然存在随时可能发生爆炸伤人的安全隐患(中国质量报7月20日)。

  夏季天气高温燥热,啤酒消费异常火爆。但在近年来,由于某些啤酒生产厂家,无视国家硬性规定的安全质量标准,人为生产销售不合格产品,致使诸如啤酒瓶爆炸伤人事件在各地时有发生。有质检专家郑重提醒,越是天气高温啤酒瓶内的压力越大,那些严重超期“服役”的啤酒瓶,因为瓶体已经多次磕碰或磨擦,其耐内压力和抗冲击力指标都势必要下降,因此它们发生爆炸的几率也必然会升高。为防止对人身造成意外伤害,消费者在购买瓶装啤酒时应当慎重。

  首先,要选择瓶身上注有大写英文“B”标志的啤酒瓶,凡是瓶体表面上有擦伤或磨损痕迹的,最好不要抱有侥幸心理轻易购买。其次,在提拿瓶装啤酒时要注意轻搬轻放,并尽量避免激烈摇晃或与外物发生碰撞。再次,无论在室内还是在室外存放啤酒,都要采用避光保存法,温度应以4—15摄氏度为宜。第四,开启酒瓶时要正确使用开瓶器,切忌用牙咬、手拍或使筷子撬。第五,万一有啤酒瓶发生爆炸,要妥善保护现场及酒瓶碎片,并及时通知商家或有关部门上门查看,以便于准确分析判断事故原因,努力为家人挽回受害的损失。

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