调整饮食预防感冒 | ||||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年04月11日 14:05 北京科技报 | ||||||||||
天气变化、长期处于封闭环境中等都会造成人体免疫力下降,人体免疫系统薄弱时,感冒病毒便会乘虚而入。专家指出,在感冒高发季节,有选择地摄取一些食物,对预防感冒、治疗感冒有一定的帮助。 鸡汤有防止感冒的作用,常患感冒的人喝热鸡汤,有助于鼻腔黏液的流动,可促进体内病菌的排出。鱼汤有抗炎作用,可防止呼吸道传染病的发生,并可有效地阻止哮喘发作
在蔬菜的汁液中病毒不能繁殖,在干净的血液中病毒也无法停留下来,因而蔬菜汤能起到增强人体抗病能力的作用,如胡萝卜汤、芋头汤、菠菜汤等。 红色食品,红辣椒、胡萝卜、洋葱、红枣、西红柿、红薯、苹果等,具有促使人体组织中巨噬细胞活力增强的功能,食之可以增强人体抗御感冒的能力。 香菇的营养丰富,多吃能强身健体,增强对疾病的抵抗能力。 先用红糖加适量水,煮沸后加入生姜,10分钟后趁热喝下,可预防感冒。 -文/俞晓莉 |