最新研究成果显示防病从口入警惕七种食品 | ||||||||||
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| http://www.sina.com.cn 2006年03月24日 16:46 北京晚报 | ||||||||||
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根据美国科学家的最新研究成果，有7种食物是能够携带传染病的“风险食品”，人们应当避免食用。这7种食品为：制作过于精致的汉堡、牛肉酱、生鱼、牡蛎、生的未经高温处理的牛奶、半生不熟的鸡蛋、紫花苜蓿芽。这7种食品之所以被列为“风险食品”，是因为它们本身带有多种病菌，会引起很多食源性疾病。(蒋辉)
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