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广州发食品安全预警提醒市民认清9种毒蘑菇


http://www.sina.com.cn 2006年02月24日 17:45 新民晚报

  据新华社广州2月23日专电 (记者 杨霞) 三四月份是蘑菇生长旺盛期,广州市每年都有市民因食用自己采摘或购买来历不明的野生蘑菇而导致中毒的事件发生。近日,广州市食品安全委员会办公室发出今年第2号食品安全预警,提醒市民切勿乱采摘和食用野生蘑菇。

  广东常见的9种毒蘑菇有:致命白毒伞、铅绿褶菇(常雨后生长)、古巴裸盖菌(多长于动物粪便)、网孢海氏牛肝菌、黄粉末牛肝菌、琥珀乳牛菌(多混杂在野生食用菌中)、细网
牛肝菌、簇生沿丝伞(在森林朽木上常见)和褐粉褶蕈。其中,外形匀称、洁白的致命白毒伞,是广东地区防治毒菌中毒的重点。

  专家提醒,市民食用野蘑菇后如有恶心、呕吐、腹痛、腹泻伴头晕、头痛等症状,应立刻到

医院诊治。

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