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研究显示每天吃黑巧克力可降低心脏病发病率


http://www.sina.com.cn 2006年01月13日 08:52 新京报

  可可粉含量大

  黎世大学附属医院的新近一项调查结果显示,每天食用一些黑巧克力可以降低心脏病的发病率。

  研究人员认为,黑巧克力之所以有利于心血管健康,是因为深色巧克力中抗氧化剂的
含量高于其他食品和饮料(比如红酒、茶等)。为此,研究人员得出结论,适量食用可可粉含量大的深色巧克力有助于健康。

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