中国1.6亿人血脂异常 与食用油使用有关 | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
http://www.sina.com.cn 2005年08月08日 10:10 重庆时报 | |||||||||
在10个中国成年人中,有近两人血脂异常!8月6日在上海举行的一个食用油与人体健康专家论坛上,专家呼吁国人改变落后饮食习惯,正确使用食用油。 与会专家指出,自上世纪80年代开始,富裕起来的中国人吃风大长,导致心血管、肿瘤、糖尿病、肥胖症患病率持续攀升。据国家卫生部门近期披露,中国成人血脂异常患病率为18.6%,约为1.6亿人;高血压患病率为18.8%,成人糖尿病患病率为2.6%,约为2000
与会专家和植物油业内人士积极倡导一种以原生橄榄油为食用油的“地中海膳食模式”,该膳食模式经科研表明是人类生存最益健康的饮食结构。宗欣 |