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研究表明节食不能有效减肥


http://www.sina.com.cn 2005年04月26日 16:51 北京晚报

  美国得克萨斯大学奥斯汀分校的研究人员研究表明“节食”在控制肥胖方面并不很有效。这次历时四年的研究共调查了496名年龄在11至15岁的居住在奥斯汀地区的女孩,研究结果被刊登在美国心理学协会的年报上。该研究的主管教授斯蒂斯说,他们是想通过自己的研究把得到的结果传递给那些深受减肥苦恼的女孩们:“她们应该关注饮食摄入的卡路里数量和锻炼消耗的卡路里数量,只要别摄入过量的卡路里就可以了。”

  此外,在情绪低落的时候,人们也容易摄入过量的食物。研究人员发现,因为血液中缺少一种可以让人感到快乐的化学复合胺,人们更容易在不知不觉之中吃下大量富含碳水化合物的食物。欣华



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